Результаты поиска - Энкина Л. С.

1

Значок книги

Внедрение прогрессивной технологии тестоприготовления на хлебозаводах

Автор Гришин А. С.
Год издания 1976

Другие авторы: '; “...Энкина Л. С....”

Книга

2

Значок книги

Внедрение прогрессивной технологии и комплексной механизации на хлебозаводах

Автор Гришин А. С.
Год издания 1972

Другие авторы: '; “...Энкина Л. С....”

Книга

3

Значок книги

Комплексная механизация производства ржаного хлеба

Автор Гришин А. С.
Год издания 1974

Другие авторы: '; “...Энкина Л. С....”

Книга

4

Значок книги

Влияние различных способов тестоприготовления на качество хлеба

Автор Гришин А. С.
Год издания 1974

Другие авторы: '; “...Энкина Л. С....”

Книга

5

Значок книги

Увеличение выработки и совершенствование процессов производства мелкоштучных изделий и подового хлеба...

Автор Гришин А. С.
Год издания 1975

Другие авторы: '; “...Энкина Л. С....”

Книга