(1992). Энциклопедия русской и европейской кухни: сост.: Р.Б. Кригорогова, В.И. Алешкевич. Санкт-Петербург Дорваль Б.м. Лига 1992.
Chicago-стиль цитированияЭнциклопедия русской и европейской кухни: сост.: Р.Б. Кригорогова, В.И. Алешкевич. Санкт-Петербург Дорваль Б.м. Лига 1992, 1992.
MLA-цитированиеЭнциклопедия русской и европейской кухни: сост.: Р.Б. Кригорогова, В.И. Алешкевич. Санкт-Петербург Дорваль Б.м. Лига 1992, 1992.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.