Брюль Ж., Ленуар Ж., & Вебэр Ф. (1989). Производство сыра: технология и качество: [Ж. Брюль, Ж. Ленуар, Ф. Вебэр и др.] ; пер. с фр. Б. Ф. Богомолова; под ред. и с предисл. Г. Г. Шилера. Москва Агропромиздат 1989.
Chicago-стиль цитированияБрюль Ж., Ленуар Ж, and Вебэр Ф. Производство сыра: технология и качество: [Ж. Брюль, Ж. Ленуар, Ф. Вебэр и др.] ; пер. с фр. Б. Ф. Богомолова; под ред. и с предисл. Г. Г. Шилера. Москва Агропромиздат 1989, 1989.
MLA-цитированиеБрюль Ж., Ленуар Ж, and Вебэр Ф. Производство сыра: технология и качество: [Ж. Брюль, Ж. Ленуар, Ф. Вебэр и др.] ; пер. с фр. Б. Ф. Богомолова; под ред. и с предисл. Г. Г. Шилера. Москва Агропромиздат 1989, 1989.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.