Результаты поиска - Королева Наталия Сергеевна
- Отображение 1 - 14 результаты of 14
-
1Загрузка...
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: [для подготовки рабочих в профтехучилищах и на производстве] / Н. С. Королева... по Королева Наталия Сергеевна
Опубликовано 1971Текст Загрузка... Загрузка... -
2Загрузка...
-
3Загрузка...
-
4Загрузка...
Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов по Королева Наталия Сергеевна
Опубликовано 1978Текст Загрузка... Загрузка... -
5Загрузка...
-
6Загрузка...
Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов: [учебник для средних ПТУ] / Н. С. Королева... по Королева Наталия Сергеевна
Опубликовано 1984Текст Загрузка... Загрузка... -
7Загрузка...
Санитарная микробиология молока и молочных продуктов по Королева Наталия Сергеевна
Опубликовано 1980Текст Загрузка... Загрузка... -
8Загрузка...
-
9Загрузка...
Техническая микробиология кисломолочных продуктов по Королева Наталия Сергеевна
Опубликовано 1966Текст Загрузка... Загрузка... -
10Загрузка...
Техническая микробиология цельномолочных продуктов по Королева Наталия Сергеевна
Опубликовано 1975Текст Загрузка... Загрузка... -
11Загрузка...
Основы технической микробиологии молочного дела по Королев Сергей Александрович
Опубликовано 1974Текст Загрузка... Загрузка... -
12Загрузка...
-
13Загрузка...
Исследование микробиологических процессов при производстве цельномолочных продуктов и молочных консервов: сборник научных трудов / ВНИИ молочной промышленности...
Опубликовано 1983Текст Загрузка... Загрузка... -
14Загрузка...
Микробиологические основы молочного производства: (справочник) / Л. А. Банникова, Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина... по Банникова Людмила Александровна
Опубликовано 1987Текст Загрузка... Загрузка...