APA Цитирование

Фурс И. Н. (2002). Технология производства продукции общественного питания: И.Н. Фурс. Минск Новое знание 2002.

Chicago-стиль цитирования

Фурс И. Н. Технология производства продукции общественного питания: И.Н. Фурс. Минск Новое знание 2002, 2002.

MLA-цитирование

Фурс И. Н. Технология производства продукции общественного питания: И.Н. Фурс. Минск Новое знание 2002, 2002.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.