(2017). Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания: Научно-исследовательский институт общественного питания. Москва Дом Славянской книги 2017.
Chicago-стиль цитированияНовейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания: Научно-исследовательский институт общественного питания. Москва Дом Славянской книги 2017, 2017.
MLA-цитированиеНовейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания: Научно-исследовательский институт общественного питания. Москва Дом Славянской книги 2017, 2017.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.