Сарычев Б. Г. (1951). Технология хлебопечения: Сарычев Б. Г. Москва Пищепромиздат 1951.
Chicago-стиль цитированияСарычев Б. Г. Технология хлебопечения: Сарычев Б. Г. Москва Пищепромиздат 1951, 1951.
MLA-цитированиеСарычев Б. Г. Технология хлебопечения: Сарычев Б. Г. Москва Пищепромиздат 1951, 1951.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.