Назаров Н. И. (1970). Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон: Н. И. Назаров. Москва 1970.
Chicago-стиль цитированияНазаров Н. И. Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон: Н. И. Назаров. Москва 1970, 1970.
MLA-цитированиеНазаров Н. И. Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон: Н. И. Назаров. Москва 1970, 1970.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.