Алешина Л. М., Бабиченко Л. В., & Баранов В. С. (1984). Справочник технолога общественного питания: [Алешина Л. М. и др.]. Москва Экономика 1984.
Chicago-стиль цитированияАлешина Л. М., Бабиченко Л. В, and Баранов В. С. Справочник технолога общественного питания: [Алешина Л. М. и др.]. Москва Экономика 1984, 1984.
MLA-цитированиеАлешина Л. М., Бабиченко Л. В, and Баранов В. С. Справочник технолога общественного питания: [Алешина Л. М. и др.]. Москва Экономика 1984, 1984.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.