Янушкин Н. П., & Лагоша И. А. (1970). Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов: Н. П. Янушкин, И. А. Лагоша. Москва Пищевая промышленность 1970.
Chicago-стиль цитированияЯнушкин Н. П., and Лагоша И. А. Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов: Н. П. Янушкин, И. А. Лагоша. Москва Пищевая промышленность 1970, 1970.
MLA-цитированиеЯнушкин Н. П., and Лагоша И. А. Технология мяса и мясопродуктов и оборудование мясокомбинатов: Н. П. Янушкин, И. А. Лагоша. Москва Пищевая промышленность 1970, 1970.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.