Ковалев Н. И., & Сальников Л. К. (1978). Технология приготовления пищи: Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. Москва Экономика 1978.
Chicago-стиль цитированияКовалев Н. И., and Сальников Л. К. Технология приготовления пищи: Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. Москва Экономика 1978, 1978.
MLA-цитированиеКовалев Н. И., and Сальников Л. К. Технология приготовления пищи: Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. Москва Экономика 1978, 1978.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.