Беляев М. И. (1977). Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании: М. И. Беляев. Москва Экономика 1977.
Chicago-стиль цитированияБеляев М. И. Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании: М. И. Беляев. Москва Экономика 1977, 1977.
MLA-цитированиеБеляев М. И. Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании: М. И. Беляев. Москва Экономика 1977, 1977.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.