Кафка Б. В., & Лурье И. С. (1967). Технохимический контроль кондитерского производства: Б. В. Кафка, И. С. Лурье. Москва Пищевая промышленность 1967.
Chicago-стиль цитированияКафка Б. В., and Лурье И. С. Технохимический контроль кондитерского производства: Б. В. Кафка, И. С. Лурье. Москва Пищевая промышленность 1967, 1967.
MLA-цитированиеКафка Б. В., and Лурье И. С. Технохимический контроль кондитерского производства: Б. В. Кафка, И. С. Лурье. Москва Пищевая промышленность 1967, 1967.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.