Герасимова И. В. (1977). Сырье и материалы кондитерского производства: И. В. Герасимова. Москва Пищевая пром-сть 1977.
Chicago-стиль цитированияГерасимова И. В. Сырье и материалы кондитерского производства: И. В. Герасимова. Москва Пищевая пром-сть 1977, 1977.
MLA-цитированиеГерасимова И. В. Сырье и материалы кондитерского производства: И. В. Герасимова. Москва Пищевая пром-сть 1977, 1977.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.