Афанасьева О. В. (1976). Микробиологический контроль хлебопекарного производства: Афанасьева О. В. Москва Пищевая промышленность 1976.
Chicago-стиль цитированияАфанасьева О. В. Микробиологический контроль хлебопекарного производства: Афанасьева О. В. Москва Пищевая промышленность 1976, 1976.
MLA-цитированиеАфанасьева О. В. Микробиологический контроль хлебопекарного производства: Афанасьева О. В. Москва Пищевая промышленность 1976, 1976.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.