(1986). Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: М-во торговли СССР. Москва Экономика 1986.
Chicago-стиль цитированияСборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: М-во торговли СССР. Москва Экономика 1986, 1986.
MLA-цитированиеСборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания: М-во торговли СССР. Москва Экономика 1986, 1986.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.