Крусь Г. Н., Кулешова И. М., & Дунченко Н. И. (1992). Технология сыра и других молочных продуктов: Г. Н. Крусь, И. М. Кулешова, Н. И. Дунченко. Москва Колос 1992.
Chicago-стиль цитированияКрусь Г. Н., Кулешова И. М, and Дунченко Н. И. Технология сыра и других молочных продуктов: Г. Н. Крусь, И. М. Кулешова, Н. И. Дунченко. Москва Колос 1992, 1992.
MLA-цитированиеКрусь Г. Н., Кулешова И. М, and Дунченко Н. И. Технология сыра и других молочных продуктов: Г. Н. Крусь, И. М. Кулешова, Н. И. Дунченко. Москва Колос 1992, 1992.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.