Булгаков Н. И. (1965). Биохимия солода и пива: Н. И. Булгаков. Москва Пищевая промышленность 1965.
Chicago-стиль цитированияБулгаков Н. И. Биохимия солода и пива: Н. И. Булгаков. Москва Пищевая промышленность 1965, 1965.
MLA-цитированиеБулгаков Н. И. Биохимия солода и пива: Н. И. Булгаков. Москва Пищевая промышленность 1965, 1965.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.