Шалун В. И. (1989). Сборник рецептур блюд диетического питания для предприятий общественного питания: Укр. НИИ торговли и обществ. питания, Ин-т питания АМН СССР. Киев Тэхника 1989.
Chicago-стиль цитированияШалун В. И. Сборник рецептур блюд диетического питания для предприятий общественного питания: Укр. НИИ торговли и обществ. питания, Ин-т питания АМН СССР. Киев Тэхника 1989, 1989.
MLA-цитированиеШалун В. И. Сборник рецептур блюд диетического питания для предприятий общественного питания: Укр. НИИ торговли и обществ. питания, Ин-т питания АМН СССР. Киев Тэхника 1989, 1989.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.