Жук Ю. Т. (1982). Консервирование и хранение грибов: Ю. Т. Жук. Москва Легкая и пищевая промышленность 1982.
Chicago-стиль цитированияЖук Ю. Т. Консервирование и хранение грибов: Ю. Т. Жук. Москва Легкая и пищевая промышленность 1982, 1982.
MLA-цитированиеЖук Ю. Т. Консервирование и хранение грибов: Ю. Т. Жук. Москва Легкая и пищевая промышленность 1982, 1982.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.