Шепелев А. Ф., & Печенежская И. А. (2005). Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров: А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. Ростов-на-Дону Феникс Москва Московский учебник 2005.
Chicago-стиль цитированияШепелев А. Ф., and Печенежская И. А. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров: А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. Ростов-на-Дону Феникс Москва Московский учебник 2005, 2005.
MLA-цитированиеШепелев А. Ф., and Печенежская И. А. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров: А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. Ростов-на-Дону Феникс Москва Московский учебник 2005, 2005.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.