Эгертон-Томас К. (1999). Ресторанный бизнес: К. Эгертон-Томас ; перевод с английского Дьячкова М. В. Москва РосКонсульт 1999.
Chicago-стиль цитированияЭгертон-Томас К. Ресторанный бизнес: К. Эгертон-Томас ; перевод с английского Дьячкова М. В. Москва РосКонсульт 1999, 1999.
MLA-цитированиеЭгертон-Томас К. Ресторанный бизнес: К. Эгертон-Томас ; перевод с английского Дьячкова М. В. Москва РосКонсульт 1999, 1999.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.