Беляев М. И. (1989). Индустриальные технологии производства продукции общественного питания: М. И. Беляев. Москва Экономика 1989.
Chicago-стиль цитированияБеляев М. И. Индустриальные технологии производства продукции общественного питания: М. И. Беляев. Москва Экономика 1989, 1989.
MLA-цитированиеБеляев М. И. Индустриальные технологии производства продукции общественного питания: М. И. Беляев. Москва Экономика 1989, 1989.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.