(1974). Изучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование: под редакцией В. М. Горбатова. Москва [ВНИИМП] 1974.
Chicago-стиль цитированияИзучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование: под редакцией В. М. Горбатова. Москва [ВНИИМП] 1974, 1974.
MLA-цитированиеИзучение качества сырья мясной промышленности и его рациональное использование: под редакцией В. М. Горбатова. Москва [ВНИИМП] 1974, 1974.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.