Жеребцов Н. А. (1984). Амилолитические ферменты в пищевой промышленности: Н. А. Жеребцов. Москва Легкая и пищевая промышленность 1984.
Chicago-стиль цитированияЖеребцов Н. А. Амилолитические ферменты в пищевой промышленности: Н. А. Жеребцов. Москва Легкая и пищевая промышленность 1984, 1984.
MLA-цитированиеЖеребцов Н. А. Амилолитические ферменты в пищевой промышленности: Н. А. Жеребцов. Москва Легкая и пищевая промышленность 1984, 1984.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.