Крюсс. (1963). Промышленная переработка плодов и овощей: В. В. Крюсс ; перевод с английского И. И. Адамовского и М. Г. Райской ; под редакцией И. И. Адамовского и Д. И. Спиридонова. Москва Пищепромиздат 1963.
Chicago-стиль цитированияКрюсс. Промышленная переработка плодов и овощей: В. В. Крюсс ; перевод с английского И. И. Адамовского и М. Г. Райской ; под редакцией И. И. Адамовского и Д. И. Спиридонова. Москва Пищепромиздат 1963, 1963.
MLA-цитированиеКрюсс. Промышленная переработка плодов и овощей: В. В. Крюсс ; перевод с английского И. И. Адамовского и М. Г. Райской ; под редакцией И. И. Адамовского и Д. И. Спиридонова. Москва Пищепромиздат 1963, 1963.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.