Егоров Г. А., Гончарова З. Д., & Петренко Т. П. (1980). Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов: Г. А. Егоров, З. Д. Гончарова, Т. П. Петренко. Москва Колос 1980.
Chicago-стиль цитированияЕгоров Г. А., Гончарова З. Д, and Петренко Т. П. Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов: Г. А. Егоров, З. Д. Гончарова, Т. П. Петренко. Москва Колос 1980, 1980.
MLA-цитированиеЕгоров Г. А., Гончарова З. Д, and Петренко Т. П. Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов: Г. А. Егоров, З. Д. Гончарова, Т. П. Петренко. Москва Колос 1980, 1980.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.