(1987). Химический состав пищевых продуктов: под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. Москва Агропромиздат 1987.
Chicago-стиль цитированияХимический состав пищевых продуктов: под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. Москва Агропромиздат 1987, 1987.
MLA-цитированиеХимический состав пищевых продуктов: под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. Москва Агропромиздат 1987, 1987.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.