Николаев А. М. (1985). Технология сыра: А. М. Николаев. Москва Агропромиздат 1985.
Chicago-стиль цитированияНиколаев А. М. Технология сыра: А. М. Николаев. Москва Агропромиздат 1985, 1985.
MLA-цитированиеНиколаев А. М. Технология сыра: А. М. Николаев. Москва Агропромиздат 1985, 1985.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.