Кузнецова Л. С. (1980). Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства: Л. С. Кузнецова. Москва Пищевая промышленность 1980.
Chicago-стиль цитированияКузнецова Л. С. Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства: Л. С. Кузнецова. Москва Пищевая промышленность 1980, 1980.
MLA-цитированиеКузнецова Л. С. Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства: Л. С. Кузнецова. Москва Пищевая промышленность 1980, 1980.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.