Грачева И. М. (1975). Технология ферментных препаратов: И. М. Грачева. Москва Пищевая промышленность 1975.
Chicago-стиль цитированияГрачева И. М. Технология ферментных препаратов: И. М. Грачева. Москва Пищевая промышленность 1975, 1975.
MLA-цитированиеГрачева И. М. Технология ферментных препаратов: И. М. Грачева. Москва Пищевая промышленность 1975, 1975.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.