Головкин Н. А., & Чижов Г. Б. (1963). Холодильная технология пищевых продуктов: Н. А. Головкин, Г. Б. Чижов. Москва Госторгиздат 1963.
Chicago-стиль цитированияГоловкин Н. А., and Чижов Г. Б. Холодильная технология пищевых продуктов: Н. А. Головкин, Г. Б. Чижов. Москва Госторгиздат 1963, 1963.
MLA-цитированиеГоловкин Н. А., and Чижов Г. Б. Холодильная технология пищевых продуктов: Н. А. Головкин, Г. Б. Чижов. Москва Госторгиздат 1963, 1963.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.