Елманов С.Ф., Ловачева Г.Н., & Успенская Н.Р. (1983). Контроль качества продукции общественного питания: С.Ф. Елманов, Г.Н. Ловачева, Н.Р. Успенская. Москва Экономика 1983.
Chicago-стиль цитированияЕлманов С.Ф., Ловачева Г.Н, and Успенская Н.Р. Контроль качества продукции общественного питания: С.Ф. Елманов, Г.Н. Ловачева, Н.Р. Успенская. Москва Экономика 1983, 1983.
MLA-цитированиеЕлманов С.Ф., Ловачева Г.Н, and Успенская Н.Р. Контроль качества продукции общественного питания: С.Ф. Елманов, Г.Н. Ловачева, Н.Р. Успенская. Москва Экономика 1983, 1983.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.