Широков Е. П. (1988). Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Е. П. Широков. Москва Агропромиздат 1988.
Chicago-стиль цитированияШироков Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Е. П. Широков. Москва Агропромиздат 1988, 1988.
MLA-цитированиеШироков Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Е. П. Широков. Москва Агропромиздат 1988, 1988.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.