Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В., Кочетов В. К., & Соболь И. В. (2019). Технология функциональных продуктов питания: [авторский коллектив: Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В. и др.] ; под общей редакцией Л. В. Донченко. Москва Юрайт 2019.
Chicago-стиль цитированияДонченко Л. В., Сокол Н. В, Щербакова Е. В, Кочетов В. К, and Соболь И. В. Технология функциональных продуктов питания: [авторский коллектив: Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В. и др.] ; под общей редакцией Л. В. Донченко. Москва Юрайт 2019, 2019.
MLA-цитированиеДонченко Л. В., et al. Технология функциональных продуктов питания: [авторский коллектив: Донченко Л. В., Сокол Н. В., Щербакова Е. В. и др.] ; под общей редакцией Л. В. Донченко. Москва Юрайт 2019, 2019.