Гернатовская В. В., & Шнейдер Б. Л. (1968). Основы организации и экономики производства предприятий общественного питания: В. В. Гернатовская, Б. Л. Шнейдер. Москва Экономика 1968.
Chicago-стиль цитированияГернатовская В. В., and Шнейдер Б. Л. Основы организации и экономики производства предприятий общественного питания: В. В. Гернатовская, Б. Л. Шнейдер. Москва Экономика 1968, 1968.
MLA-цитированиеГернатовская В. В., and Шнейдер Б. Л. Основы организации и экономики производства предприятий общественного питания: В. В. Гернатовская, Б. Л. Шнейдер. Москва Экономика 1968, 1968.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.