Елецкий И. К. (1967). Микробиология хлеба и мучных кондитерских изделий: И. К. Елецкий. Москва Пищевая промышленность 1967.
Chicago-стиль цитированияЕлецкий И. К. Микробиология хлеба и мучных кондитерских изделий: И. К. Елецкий. Москва Пищевая промышленность 1967, 1967.
MLA-цитированиеЕлецкий И. К. Микробиология хлеба и мучных кондитерских изделий: И. К. Елецкий. Москва Пищевая промышленность 1967, 1967.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.