(1974). Вопросы технологии приготовления пищи и продуктов общественного питания. Москва 1974.
Chicago-стиль цитированияВопросы технологии приготовления пищи и продуктов общественного питания. Москва 1974, 1974.
MLA-цитированиеВопросы технологии приготовления пищи и продуктов общественного питания. Москва 1974, 1974.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.