Мальцев П. М., Великая Е. И., Зазирная М. В., & Колотуша П. В. (1976). Химико-технологический контроль производства солода и пива: [П. М. Мальцев [и др.]. Москва Пищевая промышленность 1976.
Chicago-стиль цитированияМальцев П. М., Великая Е. И, Зазирная М. В, and Колотуша П. В. Химико-технологический контроль производства солода и пива: [П. М. Мальцев [и др.]. Москва Пищевая промышленность 1976, 1976.
MLA-цитированиеМальцев П. М., Великая Е. И, Зазирная М. В, and Колотуша П. В. Химико-технологический контроль производства солода и пива: [П. М. Мальцев [и др.]. Москва Пищевая промышленность 1976, 1976.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.