Кенгис Р. П. (1953). Приготовление мучных кондитерских изделий: Р. П. Кенгис. Москва Государственное торговое издательство 1953.
Chicago-стиль цитированияКенгис Р. П. Приготовление мучных кондитерских изделий: Р. П. Кенгис. Москва Государственное торговое издательство 1953, 1953.
MLA-цитированиеКенгис Р. П. Приготовление мучных кондитерских изделий: Р. П. Кенгис. Москва Государственное торговое издательство 1953, 1953.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.