Большаков А. С., Митрофанов Н. С., & Хлебников В. И. (1968). Тепловая обработка мяса: А. С. Большаков, Н. С. Митрофанов, В. И. Хлебников. Москва 1968.
Chicago-стиль цитированияБольшаков А. С., Митрофанов Н. С, and Хлебников В. И. Тепловая обработка мяса: А. С. Большаков, Н. С. Митрофанов, В. И. Хлебников. Москва 1968, 1968.
MLA-цитированиеБольшаков А. С., Митрофанов Н. С, and Хлебников В. И. Тепловая обработка мяса: А. С. Большаков, Н. С. Митрофанов, В. И. Хлебников. Москва 1968, 1968.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.