Кузнецов В. А., & Шлипаков Я. П. (1971). Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных: В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. Москва Колос 1971.
Chicago-стиль цитированияКузнецов В. А., and Шлипаков Я. П. Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных: В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. Москва Колос 1971, 1971.
MLA-цитированиеКузнецов В. А., and Шлипаков Я. П. Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных: В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. Москва Колос 1971, 1971.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.