Волков М. А. (1982). Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов: М. А. Волков. Москва Легкая и пищевая промышленность 1982.
Chicago-стиль цитированияВолков М. А. Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов: М. А. Волков. Москва Легкая и пищевая промышленность 1982, 1982.
MLA-цитированиеВолков М. А. Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов: М. А. Волков. Москва Легкая и пищевая промышленность 1982, 1982.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.