(1993). Энциклопедия русской и европейской кухни: сост.: Р.Б. Кригорогова, В.И. Алешкевич. Санкт-Петербург Дорваль Б.м. Лига 1993.
Chicago-стиль цитированияЭнциклопедия русской и европейской кухни: сост.: Р.Б. Кригорогова, В.И. Алешкевич. Санкт-Петербург Дорваль Б.м. Лига 1993, 1993.
MLA-цитированиеЭнциклопедия русской и европейской кухни: сост.: Р.Б. Кригорогова, В.И. Алешкевич. Санкт-Петербург Дорваль Б.м. Лига 1993, 1993.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.