Борисова Е. А. (1966). Технохимический контроль в предприятиях общественного питания: Е. А. Борисова. Москва Экономика 1966.
Chicago-стиль цитированияБорисова Е. А. Технохимический контроль в предприятиях общественного питания: Е. А. Борисова. Москва Экономика 1966, 1966.
MLA-цитированиеБорисова Е. А. Технохимический контроль в предприятиях общественного питания: Е. А. Борисова. Москва Экономика 1966, 1966.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.