(1990). Технология производства продукции общественного питания: Л. А. Бутенко и др.]. Киев Выща школа 1990.
Chicago-стиль цитированияТехнология производства продукции общественного питания: Л. А. Бутенко и др.]. Киев Выща школа 1990, 1990.
MLA-цитированиеТехнология производства продукции общественного питания: Л. А. Бутенко и др.]. Киев Выща школа 1990, 1990.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.