Азов Г. М. (1967). Практическое руководство к расчету рецептов мороженого: Г. М. Азов. Москва Пищевая промышленность 1967.
Chicago-стиль цитированияАзов Г. М. Практическое руководство к расчету рецептов мороженого: Г. М. Азов. Москва Пищевая промышленность 1967, 1967.
MLA-цитированиеАзов Г. М. Практическое руководство к расчету рецептов мороженого: Г. М. Азов. Москва Пищевая промышленность 1967, 1967.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.