Дорожкина Т. П., Чекмарева И. Б., & Шмидт А. А. (1972). Совершенствование технологии получения маргарина, кулинарных и кондитерских жиров (шортенингов) различного назначения: Т. П. Дорожкина, И. Б. Чекмарева, А. А. Шмидт. Москва 1972.
Chicago-стиль цитированияДорожкина Т. П., Чекмарева И. Б, and Шмидт А. А. Совершенствование технологии получения маргарина, кулинарных и кондитерских жиров (шортенингов) различного назначения: Т. П. Дорожкина, И. Б. Чекмарева, А. А. Шмидт. Москва 1972, 1972.
MLA-цитированиеДорожкина Т. П., Чекмарева И. Б, and Шмидт А. А. Совершенствование технологии получения маргарина, кулинарных и кондитерских жиров (шортенингов) различного назначения: Т. П. Дорожкина, И. Б. Чекмарева, А. А. Шмидт. Москва 1972, 1972.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.