Кац З. А. (1975). Новые способы сушки овощей и фруктов: З. А. Кац. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1975.
Chicago-стиль цитированияКац З. А. Новые способы сушки овощей и фруктов: З. А. Кац. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1975, 1975.
MLA-цитированиеКац З. А. Новые способы сушки овощей и фруктов: З. А. Кац. Москва [ЦНИИТЭИпищепром] 1975, 1975.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.