Кармас Э. (1981). Технология колбасных изделий: Эндел Кармас. Москва Легкая и пищевая промышленность 1981.
Chicago-стиль цитированияКармас Э. Технология колбасных изделий: Эндел Кармас. Москва Легкая и пищевая промышленность 1981, 1981.
MLA-цитированиеКармас Э. Технология колбасных изделий: Эндел Кармас. Москва Легкая и пищевая промышленность 1981, 1981.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.